パティシエ
清原 康史
Yasushi Kiyohara
1974年 熊本県天草市生まれ
『笑顔でおいしいと言っていただける お菓子作りを』
高校卒業後、熊本市内と福岡県内の洋菓子店で5年間修業を重ね、洋菓子づくりの基礎から技術までを学びました。
その後、生まれ育った天草へ戻り、菓子工房 喜久屋へ入社。地元の皆さまに愛されるお菓子づくりを目指し、和菓子・洋菓子の技術を磨きながら、一つひとつのお菓子に真心を込めてお作りしています。
特にデコレーションケーキには力を入れ、「お客様の大切な一日を、最高の笑顔で迎えていただきたい」という想いを胸に、お誕生日や結婚記念日、還暦祝いなど、人生の節目を彩るケーキをお届けしています。
これからも、天草の皆さまに「喜久屋のお菓子を選んでよかった」と思っていただけるよう、素材へのこだわりと職人の技術を大切にしながら、美味しさと感動をお届けしてまいります。 「お客様の『おいしい』という笑顔が、私たちの何よりの励みです。
これからも地域に愛されるお菓子屋として、心を込めたお菓子づくりを続けてまいります。
太田町店
TEL : 0969-23-4172（本店）
大浜町店
TEL : 0969-22-2044（支店）
バースデーケーキのご予約は、お電話でも受け付けており
〒863-0032
熊本県天草市太田町５番地の１
FAX : 0969-23-4172
mail : kikuya@a.acn-tv.ne.jp
大人気のバースデーケーキ、特注ケーキのご予約も承っております。
ぜひ気軽にお店までお越し下さい。